von Boris Georgiev | Aug 24, 2016 | Interview
Seit einiger Zeit zählt das an der belgischen Atlantik-Küste in der Klosterbrauerei Sankt Sixtus gebraute „Westvleteren XII“ zu den besten Bieren der Welt. Vielen gilt es sogar als das absolut Beste. Wir waren vor Ort, haben uns unsere zwei Kisten abgeholt und die...
von Boris Georgiev | Aug 11, 2016 | Interview
Oliver Wesseloh ist eine unbestrittene Koryphäe der deutschen Bierbrau-Kunst und genießt auch internationale Anerkennung. Wir haben ihn zum Gespräch über das Reinheitsgebot und die Zukunft des Bieres gebeten. Eines der bekanntesten Gesichter der Bierszene ist...
