Bitterstoffe im Craft Beer
Toni Bitterstoffe im Craft Beer: Warum sie gesund sind und wie Hopfen als Tee wirkt Bitterstoffe im Craft Beer sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch gesund. Erfahre ihre Vorteile für…
2025
Waiblingen erfrischt: Bier-Edition
Waiblingen erfrischt – Bier-Edition: Craftbeer im Mittelpunkt Am 2. Oktober 2025 verwandelt sich „Waiblingen erfrischt“ zur Bier-Edition. Statt Wein stehen Craftbeer, Eremita Braukunst und Biersommelier Thilo Schramm im Fokus. Ein…
Birkenwäldle Stuttgart Craftbeer
Birkenwäldle Stuttgart Craftbeer: Neue Brauerei in Vaihingen Birkenwäldle Stuttgart Craftbeer bringt frischen Wind nach Vaihingen. Regionale Bio-Zutaten, handwerkliche Braukunst und echte Leidenschaft im Schwabenland. Birkenwäldle Stuttgart Craftbeer: Ein neuer Stern…
Hopfen & Gesundheit
Hopfen & Gesundheit: Was wirklich dran ist an den „heilsamen“ Eigenschaften der Bier-Zutat Hopfen – mehr als nur Bitterstoff im Bier? Wenn du gerne Bier trinkst, hast du den Namen…
Cocktails aus Craft Beer
Cocktails aus Craft Beer: 5 Überraschende Rezepte für neue Geschmackserlebnisse – Warum Bier nicht nur pur ein Genuss ist Bier ist ein Genussmittel mit jahrhundertelanger Tradition, doch in den letzten…
Bier & Käse
Magnus Warum Bier und Käse besser zusammenpassen, als du denkst: Eine unterschätzte Kombination für Feinschmecker Wenn es um die perfekte Begleitung für Käse geht, denken die meisten sofort an Wein. Doch…
Perfektes Pairing: Welches Craftbeer passt zu welchem Essen?
Bier & Essen – Mehr als nur Currywurst und Pils Bier zum Essen? Klar! Aber während viele sofort an Pils und eine deftige Brotzeit denken, bietet Craftbeer eine viel größere…
Hazy, Juicy, Double – Warum New England IPA die Craftbeer-Welt erobert hat
Ein trüber Hype oder echte Revolution? Wenn du ein Fan von Craftbeer bist, dann ist dir das New England IPA (NEIPA) sicher schon begegnet. Diese trüben, fruchtigen Biere mit ihrer…
Wilde Hefen & Sauerbiere – Warum Lambic, Gose & Co. immer beliebter werden
Sauerbier? Das ist doch kein echtes Bier… oder? Wenn du an Bier denkst, kommen dir wahrscheinlich malzige, hopfenbetonte Aromen in den Sinn. Aber hast du schon mal ein Sauerbier probiert?…
Low & No Alcohol: Der Trend zu alkoholfreiem Craftbeer – lohnt sich das?
Alkoholfreies Bier – eine echte Alternative oder nur ein Trend? Bier ohne Alkohol? Für viele traditionelle Biertrinker klang das lange nach einer schlechten Idee. Schließlich gehört der Alkohol doch irgendwie…