Wie du Bier richtig verkostest – Einsteiger-Guide für Genießer
Magnus Bier ist nicht gleich Bier – Zeit für bewussten Genuss Du trinkst gerne Bier, aber hast es vielleicht bisher einfach so nebenbei genossen? Dann wird es Zeit, Bier mal richtig…
2025
Hopfen, Malz & Hefe: So entsteht der perfekte Geschmack im Craft Beer
Mehr als nur ein Getränk – Wie Craft Beer seinen einzigartigen Geschmack bekommt Wenn du gerne Bier trinkst, hast du dich bestimmt schon mal gefragt, warum Craft Beer oft so…
IPA, Stout, Lager – Die wichtigsten Bierstile und was sie ausmacht
Bier ist nicht gleich Bier – Eine Entdeckungsreise durch die Bierstile Du kennst das sicher: Du stehst vor dem Bierregal oder an der Bar und hast die Wahl zwischen unzähligen…
Was macht ein Craft Beer eigentlich aus? Die wichtigsten Unterschiede zum Industriebier
Mehr als nur ein Trend – Warum Craft Beer anders ist Wenn du gerne Bier trinkst, hast du sicherlich schon von Craft Beer gehört. Kleine Brauereien, kreative Rezepte und spannende…
Lokale Zutaten im Craft Beer: So wählst du die besten Rohstoffe
Regional statt global – warum lokale Zutaten den Unterschied machen Craft Beer steht für Kreativität, Qualität und Leidenschaft. Doch eines wird oft unterschätzt: Die Wahl der Zutaten. Hopfen, Malz, Hefe…
Tipps für Einsteiger auf einem Craft-Beer-Festival
Dein erster Besuch auf einem Craft-Beer-Festival – so wird es ein Erfolg! Ein Craft-Beer-Festival ist für Bierliebhaber das Paradies auf Erden. Dutzende Brauereien, hunderte verschiedene Biere und eine Atmosphäre, die…
So gelingt die Bierprobe mit Freunden
Ein Abend, den keiner vergisst Bier ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis. Und was gibt es Besseres, als mit guten Freunden eine Bierprobe zu veranstalten?…
Einfache Rezepte für Anfänger im Homebrewing
Brauen wie die Profis – mit einfachen Mitteln Du liebst Bier und hast dich schon immer gefragt, wie du dein eigenes Brauen kannst? Homebrewing klingt im ersten Moment kompliziert, aber…
Die verrücktesten Craft-Biere, die ich je probiert habe
Bier ist nicht gleich Bier Wenn du denkst, dass Bier immer gleich schmeckt – herb, malzig, vielleicht ein bisschen fruchtig – dann hast du noch nicht die Welt der verrücktesten…
Hopfensorten im Fokus: Welche passt zu welchem Bierstil?
Mehr als nur Bitterkeit Wenn du an Hopfen denkst, kommt dir wahrscheinlich sofort das bittere Aroma vieler Biere in den Sinn. Doch Hopfen kann so viel mehr! Er sorgt nicht…