Petra Alkoholfreies Craft Beer: Genuss ohne Alkohol oder nur ein Trend?
Du liebst Bier, doch gleichzeitig meldet sich manchmal das schlechte Gewissen: zu viele Kalorien, zu viel Alkohol, vielleicht doch nicht das Beste für die eigene Balance. Alkoholfreie Biere gibt es…
Toni Bier trifft Gourmet – Kann das funktionieren?
Du sitzt abends mit einem kühlen Bier vor dem Fernseher, während du in ein paar Chips oder eine Pizza beißt? Keine Frage, das ist gemütlich. Aber was, wenn dir jemand…
Homebrewing als Hobby: Lohnt sich der Aufwand wirklich?
Der Traum vom eigenen Bier Du sitzt mit deinen Kumpels zusammen, ein kaltes Bier in der Hand, und die Diskussion beginnt: „Warum eigentlich nicht mal selbst Bier brauen?“ Der Gedanke…
Homebrewing ohne Frust: Fehler vermeiden und besser brauen
Warum Homebrewing oft schiefgeht Du hast dir das perfekte Homebrewing-Set zugelegt, deine Zutaten sind abgewogen, und die Vorfreude auf dein erstes selbstgebrautes Bier steigt ins Unermessliche. Doch dann passiert es:…
Die Craft-Beer-Bewegung
Die Craft-Beer-Bewegung: Eine Geschichte von Leidenschaft und Revolution oder vom Protest zum weltweiten Boom Craft Beer ist heute in aller Munde: im Supermarkt, auf Speisekarten, in Gesprächen unter Freunden. Aber…
Mikrobrauereien vs. Makrobrauereien: David gegen Goliath im Bierglas
Bier ist nicht gleich Bier Du trinkst gern Bier und denkst, dass jede Marke nur ein anderes Etikett auf die gleiche Flasche klebt? Dann ist dieser Artikel genau das Richtige…
Craft Beer selbst brauen: Dein Weg zum perfekten Bier
Vom Genießer zum Braumeister Du liebst Bier und denkst, das perfekte Craft Beer gibt es noch nicht? Dann wird es Zeit, dein eigenes zu kreieren! Ein selbstgebrautes Bier ist mehr…
Craft Beer und Schokolade: Gegensätze, die deinen Gaumen erobern
Bier und Schokolade – warum nicht? Denkst du bei einem kühlen Bier an Snacks wie Chips oder Nachos? Verständlich, denn die gehören für viele dazu. Doch es gibt eine Kombination,…
Craft Beer und Snacks
Craft Beer und Snacks – mehr als nur Beiwerk: Die besten Kombinationen für deinen perfekten Filmabend mit Freunden Du kennst das sicher: Ein entspannter Filmabend steht an, und es geht…
Burger und Bier
Burger und Bier: Speck-Cheeseburger im Laugenbrötchen mit dem perfekten Craft Beer Bier und Burger gehören zusammen wie wenig anderes. Nicht weil es irgendein Gesetz gibt, sondern weil es einfach funktioniert:…